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2010年08月09日

オクラの豚肉巻き

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　「YEBISU STYLE No.23（恵比寿ガーデンプレイスのフリーペーパー）」に載っていた、こぐれひでこさんのレシピで作ってみました。
　美味しかった〜♪

　もともとオクラは大好きで、スープに入れたり、梅とあえたり、色々やります。
　今年の夏は、油との相性の良さに気付いた！
　ベーコンと一緒に炒めたりね。

　このネバネバ野菜、まだまだ可能性を秘めているのかもしれない。
　最近やってないけど、ぬか漬けもいけるんだよね〜

（GR DIGITAL公式ブログ トラックバック企画「夏」に参加）
posted by 柳屋文芸堂 at 22:32| 料理・食べ物 | 更新情報をチェックする
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