キャベツスープ

【作り方】
１、ざく切りしたキャベツをごま油で炒める。
２、昆布とカツオでだしを取り、１に注ぐ。
３、塩と薄口醤油で味付けする。

　簡単・単純な料理なのに、Ｄちゃんが妙に気に入ってくれた。
　ごま油の香りがポイントみたいです（使い過ぎは×）
　あっさりしているので和風・洋風どちらの料理にも合います。
　私たちは「幸せの大寒オムライス（勝手に命名）」と一緒にいただきました。