2013年07月18日

Dちゃんのうどん

 茹でたうどん(冷やさない)の上に、トースターで焼いて切った油揚げと大根おろしを載せる。
 レモンをしぼり、しょうゆ(あれば青ネギと七味)をかける。
 大根おろしとレモン汁を吸った油揚げが美味い! 美味過ぎる!!(ここは埼玉)

 連休中にDちゃんが作ってくれた。
 うどんの説明をしつつ、現在私の腹の中はシュークルットでいっぱいです。
posted by 柳屋文芸堂 at 02:45| 料理・食べ物 | 更新情報をチェックする