2014年06月11日

自分用料理メモ

 ジェノベーゼ(バジルのソース)は松の実ではなくクルミでも作れる。
 松の実を使うのは鮮やかな緑色を出すためなのかな。
 クルミは多少茶色い皮が入るけど、味は全く問題ない。
 なーんだ。
 松の実を切らしていてクルミが余っている時はこちらで。
posted by 柳屋文芸堂 at 02:01| 料理・食べ物 | 更新情報をチェックする