棒棒鶏

バンバンジー、野菜の種類を増やすと満足感がありますね。
ごまだれとルッコラがよく合う、というのが今日の発見でした。
鶏肉は、紹興酒と日本酒を混ぜたもので蒸し煮。
香味野菜を入れなくても美味しく出来ます。